美国哈佛大学科学家近日发表观点称，爱吃鱼的人比那些不吃鱼的人平均寿命更长。
　　科学家在16年内，通过调查3000位年龄在65岁左右的老人后得出结论，吃鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、青鲇鱼、大比目鱼和鲱鱼等有助延长寿命2.2年。
　　科学家将所有参与者分为两组——经常吃鱼的为一组，另一组则是不经常吃鱼的。研究发现，第一组成员的血液中欧米伽3脂肪酸含量较高，且他们患心血管疾病的几率低于30%，心脏病发作、中风和冠状动脉供血不足的现象也不太可能发生。研究人员称，他们的寿命比平均寿命长2.2年。为了看到明显的效果，需要每周至少吃两次富含欧米伽3脂肪酸的鱼。
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　　欧米伽3脂肪酸的学名叫做Ω3脂肪酸，属于多不饱和脂肪酸。欧米伽3家族的主要成员有EPA和DHA，两者存在于鱼肉、鱼油、海藻中，人体不能合成欧米伽3系列脂肪酸，必须从食物中摄取。