版面导航
标题导航
第B3版：文摘周刊
<上一版  下一版>

啤酒与熏制品不宜同食

　　啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收，因此，啤酒不宜与熏制品同食。另外，痛风病人和肝病患者禁饮啤酒。因为啤酒中含有嘌呤，它会使痛风病人血内尿酸浓度增高，从而引发痛风的发作。
（摘自《市场报》）
放大 缩小 默认

分享到微信朋友圈