兰溪
突击检查夜市餐饮单位
随着气温日渐回升，夜间大排档和烧烤店也迎来旺季。3月20日晚，兰溪市食品药品监管局执法人员对兰溪市三江路夜间餐饮经营单位进行了突击检查。
此次检查重点为食用油、肉、米、面、蔬菜、调味品等大宗食品进货渠道和索证索票情况；是否存在违法使用食品添加剂行为；餐饮具消毒、冷藏冷冻设备设施是否正常运行；食品安全责任制落实情况等。执法人员对占道经营的夜市大排档逐一进行了基本信息登记，并对其使用的食用油和麻辣烫摊位火锅底料进行了酸价、过氧化值等项目快速检测，检测结果符合标准要求。
检查还发现，部分餐饮单位存在经营场所操作间卫生条件欠规范、从业人员无健康证和未穿着工作衣帽上岗、无保洁设施、餐饮具消毒不到位、冷藏柜食品生熟混放、采购食品未落实索证索票制度等现象。执法人员针对检查中发现的问题，当场出具了监督意见书。 兰建
此次检查重点为食用油、肉、米、面、蔬菜、调味品等大宗食品进货渠道和索证索票情况；是否存在违法使用食品添加剂行为；餐饮具消毒、冷藏冷冻设备设施是否正常运行；食品安全责任制落实情况等。执法人员对占道经营的夜市大排档逐一进行了基本信息登记，并对其使用的食用油和麻辣烫摊位火锅底料进行了酸价、过氧化值等项目快速检测，检测结果符合标准要求。
检查还发现，部分餐饮单位存在经营场所操作间卫生条件欠规范、从业人员无健康证和未穿着工作衣帽上岗、无保洁设施、餐饮具消毒不到位、冷藏柜食品生熟混放、采购食品未落实索证索票制度等现象。执法人员针对检查中发现的问题，当场出具了监督意见书。 兰建
