近日,丽水市畜牧良种场的发酵床生态养猪试验场,又有50多头刚断奶的美国瘦肉型黄毛猪猪仔进场喂养。这是该场用人们俗称“懒汉养猪法”的发酵床生态养猪法饲养的第四批生态猪。迄今为止,该良种场饲养的生态猪已达120多头。
“不闻猪粪臭,只闻饲料香。”走近发酵床生态养猪基地的猪圈,所见猪舍干净明亮,猪舍里铺着60厘米高的一层厚厚的废菌棒木糠垫料,栏内猪仔皮毛油光发亮,健壮活泼,犹如一只只宠物猪。
据丽水市畜牧兽医局负责人高跃介绍,当地菇农丢弃的废菌棒是制作生物发酵床的主要原料。丽水市每年要产生6亿段废菌棒,只有70%得到利用,还有1.8亿段废菌棒被丢弃,造成巨大浪费。而这些废菌棒只要添加一些微生物菌,对养猪场来说就是最好的除臭、消除污染源、积累农用肥的宝物。
据其介绍,只要把废菌棒、谷壳、木屑粉碎做成猪圈垫料,在里面拌上微生物菌,就能形成发酵床。猪尿渗透到发酵床里,猪粪则在饲养员每隔两天翻一次木糠料后,被翻到发酵床下面发酵,然后被微生物菌降解、消化,或者分解转化为可被猪食用的无机物和细菌蛋白质。猪舍垫料一次可连续使用2年,更换出来后还可以卖给农民当有机肥。
丽水市畜牧部门目前正在研究完善发酵菌种的使用技术,技术成熟后,将在全市推广。
(施龙有 李 霞)