第A2版:要闻

武义获授“中国有机抹茶之乡”

茶界大咖武义论抹茶

  □本报记者 杨凌紫
  本报讯 中国有机抹茶发展论坛16日在武义举行,来自国内茶叶主管部门、科研单位、行业协会的专家学者们齐聚一堂,交流探讨中国抹茶市场现状、应用前景和质量标准等。论坛上,武义县被中国国际茶文化研究会授予“中国有机抹茶之乡”称号。
  抹茶既是新兴产业,也是历史产业,出现在中国市场后引发了爆发式增长。武义是全国重点产茶县,全国首个中国有机茶之乡,在抹茶质量安全控制上有先天优势,是我省抹茶主产区之一,也是全省乃至全国较早生产抹茶的地区。该县现有认证有机抹茶生产企业4家、抹茶加工生产线25条,去年全县碾茶(抹茶的原料)产量300吨,产值4500万元。
  论坛由中国国际茶文化研究会、国家茶产业技术创新战略联盟、中国农科院茶叶研究所和武义县政府联合主办。与会代表实地参观了华仕达茶业、乡雨茶业、新洲制茶等武义县抹茶生产企业。

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