第A5版:品牌

首批胜山红菱新鲜上市

抱团发展让慈溪农民尝到“甜头”

  继杨梅、水蜜桃、葡萄等时令水果陆续亮相后,生吃清甜、熟食软糯的慈溪胜山红菱也于近日抢鲜上市。据了解,今年胜山红菱采摘上市时间比去年推迟10多天,优质红菱每公斤批发价在35元以上。
  慈溪市胜山镇是宁波市红菱标准化生产示范区,红菱种植水域面积约1000亩,一年亩产值近万元。近年来,该镇菱农推广应用标准化红菱种植流程,在选种育种、施肥除虫、包装销售等方面勤练内功,打响了“胜山红菱”的品牌知名度。“红菱由专业合作社统一收购、销售,让我们尝到了抱团发展的甜头。”菱农周水章说。
  近年来,胜山镇开发红菱品牌专属logo,注册“胜山红菱”商标,举办红菱节,建起红菱采摘休闲基地。小红菱种出新思路,卖出新模式。去年红菱上市期间,该基地吸引上万名外地游客。
  今年,胜山镇在实施红菱标准化生产基础上,进一步挖掘“乡厨”潜力,研发推出新款“红菱菜”;联手相关企业设计推出“红菱糕”伴手礼,加快胜山红菱“走出去”步伐。
陈章升 邵滢 徐梦萱

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