近日，衢州市衢江区上方镇“上方协和酒药”作坊的曹小燕在晾晒甜酒药。曹小燕是衢州市非物质文化遗产“上方协和酒药”的第四代传人。“夏天正是我们做酒药的旺季，前后4个月里，我家要用大米5000多公斤。”曹小燕说。 胡江丰 摄