第A12版:食品药品安全

景宁全面治理散装酒市场

  近年来,随着酒行业市场的发展,兜售假酒劣酒、非法勾兑白酒等违法行为层出不穷。为规范散装酒类市场生产经营行为,今年以来,景宁县市场监管局强化源头管控、重视过程监管、消除安全隐患,在全县全面开展散装酒类市场专项治理行动。
  市场准入实行备案登记许可制度。景宁用以奖代补的财政资金补助形式引导、鼓励传统工艺白酒生产加工小作坊进行装修改造,对符合条件的予以发放小作坊登记证,并按照省“三小一摊”管理规定对酒类小作坊的原料采购、生产加工操作规程、产品标签标识、成品储存销售等进行全方位严格管控,确保产品质量安全。对生产条件差、不符合生产加工条件的“黑作坊”坚决予以取缔,从源头管控酒类产品质量安全。目前,全县取得酒类登记证的小作坊有7家,关停取缔酒类作坊2家。
  销售市场推行产品信息公示制度。今年,景宁县市场监管局组织对辖区内销售散装酒类的市场主体进行全面普查登记建档,督促经营者严格落实食品安全第一责任人要求,严格落实索证索票、进货查验、溯源信息记录,严禁经营单位从无食品生产许可证或登记证的生产企业采购酒类产品。此外,当地统一印制并发放了散装酒类产品标签,要求各经营单位在散装酒类、自泡酒等产品容器或包装上标明酒类名称、生产日期、保质期、酒精度以及生产者名称、地址、联系方式等信息,实现产品信息明标注、产品来源可查询、消费安全有保障。
  定期开展产品质量安全监督抽检。景宁积极对县域内酒类生产企业、小作坊以及散装酒、配制酒经营单位开展产品质量安全监督抽检,检测项目涵盖铅含量、氰化物含量、塑化剂等风险隐患安全指标。今年上半年,共抽检酒类产品15批次,检测结果均为合格。黄祎

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