农村家庭在婚丧嫁娶的集体聚餐时，不慎发生食物中毒，这样的事故责任谁来承担？2017年12月26日，衢州市柯城区政府为全区40余万城乡居民投保了食品安全责任险，以后发生类似食品安全事件，将由保险埋单。
　　据了解，柯城区政府此次投保的保险以被保险人在其生产经营过程中发生食品安全事故，造成消费者或其他第三者人身伤亡和财产损失时，依法应负的经济赔偿责任为保险标的，最高赔偿1200万元，每次事故最高赔偿600万元，每人每次最高赔偿30万元，其中医疗费用赔偿限额为6万元。
　　相比传统的食品安全责任险，柯城区此次保险的最大特点是公益性强、覆盖面广。全区城乡居民免费成为这一保险的被保险人或受益人。保险范围覆盖农村集体聚餐、政府认定的农家乐、依法登记的城乡农贸市场、各类中小学校及幼儿园自办食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂，以及责任主体无法确定或责任主体经济赔偿能力不足的七大类情形的群体性食物中毒事件。有了这些领域的保障覆盖，柯城全区城乡居民、近6万中小学校、幼儿园师生以及数万建筑工地务工者们获得了食品安全保障。
　　据悉，该区专门成立了食品安全责任保险运营服务中心，建立“六个一”保险服务机制，即建立一支服务队伍、提交一份风险评估报告、建立一个数据库、第一时间参与应急救助、简化一套理赔程序、设立一个公益资金项目，为各类食品安全责任保险对象提供优质服务。为规范保费管理，还专门设立食品安全风险管理基金。风险基金可用于大灾赔款准备、安全生产预防、宣传与培训、专家咨询指导、风险管理等食品安全责任保险相关工作。基金盈余部分抵转次年保费，实现以最少的财政支出办好民生大事。 翁正义