受去年冬季持续阴雨寡照和今年1月下旬强寒潮天气双重影响,我省大棚越冬番茄幼果膨大受阻、坐果不良,部分大棚红茄受冻死亡,芹菜、莴苣、萝卜和青菜等露地蔬菜遭受较严重冻害,导致本地蔬菜上市量明显减少,价格上升幅度较大。据全省蔬菜生产信息网监测,1月下旬全省25种主要蔬菜平均产地批发价4.74元/公斤,环比上升12.3%,同比上升30.9%,其中青菜上涨至5元/公斤左右,芹菜价格6元/公斤左右。
与此同时,春节节前强寒潮波及多个省份受灾,外地蔬菜价格普遍上涨,节日物流、人力成本也有所提高,从海南、福建、云南、山东等外省调运蔬菜的成本不断增加,导致春节期间我省蔬菜市场价格大幅上涨。2月8-12日,我省多种蔬菜产地批发价格继续攀升、甚至翻番,青菜、茄子和莴笋价格分别达到10元/公斤、12元/公斤和5.15元/公斤左右,芹菜价格最高时达20元/公斤,创历史新高。
2月13日起,我省各地蔬菜产地批发价格开始回落,但与上年同期相比仍处高位。至2月24日,芹菜和青菜产地批发价分别回落至8元/公斤和4.5元/公斤,苍南、瑞安等地大棚越冬优质番茄价格回落至6.5元/公斤,茄子价格仍达10元/公斤左右。
寒潮后补种的五月慢青菜、鸡毛菜、油麦菜、苋菜等速生叶菜将很快进入采收期,将会促进我省蔬菜价格进一步回落。
杜叶红 杨新琴