近期，宁波鄞州区食品药品监管局为提高该区集体用餐配送单位食品安全管理水平，预防群体性食物中毒及其他食源性疾患事故的发生，在全区范围内开展了集体用餐配送单位食品安全监督抽检工作。
目前鄞州区共有集体用餐配送单位3家，其中2家单位处于正常运作，1家单位处于停止配送状态。该局对正常运作的2家集体用餐配送单位进行了食品安全抽样检查，共抽取样品18批次，涉及蔬菜、大米、酱油、食用油、鲜猪肉、鲜鱼、一次性餐盒等，所有样品都将进行检测。据介绍，针对样品检测结果不合格的单位，鄞州区食品药品监管局将对其进行严厉查处。
