近年来,缙云县积极引导农民调整产业结构,肉鸽养殖以其简单易养、生产周期短、投资少、见效快等优势,成为该县近年兴起的特种养殖业之一。
乳鸽肉质细嫩、味道鲜美,是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,深受消费者青睐。该县五云街道状元村农户王锡银自1997年开始饲养,现已发展到存栏杂交王鸽5000对,年出栏乳鸽6万多只的饲养规模,乳鸽畅销温州、丽水等地,年产值百万元以上,纯收入18万元。
目前,该县有肉鸽养殖户25户,存栏种鸽2.78万对,年可出栏乳鸽36万只左右,产值620余万元,肉鸽养殖正成为该县发展地方经济、农民发家致富的新兴财路。 邵丽萍