一个个猪肉摊位前，放置着“已检验检疫，可放心购买”的牌子，让顾客买肉有了安全感。余姚市河姆渡镇的江中、罗江等菜市场里，近期出现了这样的牌子。
　　自余姚市开展生猪定点屠宰专项整治以来，各乡镇、街道纷纷行动，抽调专门人员，深入菜场，加强市场检查和监管，使得部分乡村销售“白板猪”现象大量减少，私屠滥宰得到有效遏制。
　　在专项整治中，当地创造性地摸索监管方法，探索生猪定点屠宰的长效管理机制。比如河姆渡镇组织人员每天进菜市场检查，对符合销售要求、经检验检疫合格的猪肉摊位，放置统一制作的红色牌子，让消费者一目了然，有力地把住了猪肉销售关。丈亭镇则采用堵疏结合的管理办法，让原来有私屠滥宰行为的商贩从事肉食品配送，防止私屠行为死灰复燃。 毛益中