由杭州市农业局主办的杭州市“名鸡”评选活动日前揭晓，“杭州十大名鸡”新鲜出炉。
　　评选活动设置白切鸡及汤煲鸡两类，年出栏商品肉鸡5万只以上并符合评选条件的14家规模肉鸡养殖企业、农民专业合作社选送的30多只产品参加评选。
　　评审团成员由省、市相关资深专家组成，通过对每只肉鸡的体型外貌、胴体外观、肉品质熟化(风味/鲜度/可嚼性)分别评分，最后，杭州萧山志伟家禽有限公司选送的柳州麻花鸡等5只优质白切鸡、杭州史氏生态养殖有限公司选送的仙居土鸡等5只优质汤煲鸡被评为“杭州十大名鸡”。
（杭 旭）