今年8月26日，深圳迎来经济特区建立30周年。深圳成为经济特区后，在全国物价大一统的年代里，率先以农产品价格作为突破口，有计划地放开物价，冲破计划经济的价格体系，为全国物价改革积累了宝贵经验。时任市政府副秘书长、财贸办主任的李定，是当年特区物价改革的具体实施者和见证者，讲起当年顶着撤职压力推行物价改革的情形时，依然激情满怀。
高价收荔枝 差点被撤职
　　深圳最早触动旧价格体制是在1981年，不过那只是小范围的，并没引起风波。真正惊动上级的物价改革是在1982年。当时，财贸办已连续几年收购不到外贸荔枝了。因为外贸公司的荔枝收购价格每公斤只有0.16元，而深圳农贸市场的荔枝收购价却是每公斤0.6元，到香港市场则可以卖每公斤2元。在这种情况下，任凭市政府“软硬兼施”，果农就是不把荔枝卖给外贸公司。
　　当时，荔枝是出口换汇的重要商品，收购荔枝是国家计划。眼看着完不成收购任务，李定打起了价格的主意。他向当时分管财贸的副市长周溪舞请求：“我亲自到南山收购荔枝，但价格要由我来定。”周溪舞同意了李定的请求。
　　“我们决定按质论价，荔枝收购价是每公斤1.2元，好荔枝每公斤1.6元，最好的荔枝按每公斤2.4元收购。”结果，李定一行人一下子就收购了500多吨荔枝，是历年来收购最多的一次。当年出口荔枝赚了几十万元——深圳外贸头一次赚这么多的钱。
　　李定还来不及品尝成功的喜悦，就被省有关部门指责违反国家物价政策。省里专门派出工作组来调查这件事，给市里施压要撤李定的职。调查组找到周溪舞，周溪舞对调查组说：“这个事情我知道，李定跟我汇报过，责任不在他。”调查组见周溪舞把责任揽了下来，最后只好不了了之。
　　有了市领导的支持，李定和同事们继续高价收购荔枝。第二年，省里默认了深圳的做法；到了第三年，省里就号召全省学习深圳经验。
放开菜价 解决吃菜难
　　随着深圳建设规模的不断扩大，建设者从全国各地大量涌入特区。1982年至1983年，特区人口从原来的2万多人一下剧增至30多万人，特区蔬菜、肉食供应空前紧张。
　　国家定价青菜每公斤0.1元，但当时种菜成本每公斤要0.6到0.8元。因此，深圳的农民种了菜，不愿在当地卖，而是到香港卖高价，结果导致深圳蔬菜供应更加紧张。当时李定和市副食品总公司的廖汉标极力主张提高菜价，市领导同意先试一下。
　　这一试，青菜一下涨到了每公斤0.8元，过不了几天又飙升到每公斤2.4元。菜价一路狂飙，市民难免怨声载道。群众意见太大，市里也顶不住，准备开会研究限制菜价。但会还没开，蔬菜降价的消息传来了：菜价从每公斤2.4元降到1.6元，又降到0.8元。大家又惊又喜，就说再等等看吧。当时大家不知道这是市场经济规律在起作用——菜价放开了，种菜的人多了起来，广州、东莞、惠阳等地的菜农也把菜运到深圳来卖。有了竞争，菜价自然就降了。
率先取消肉票粮票
　　上世纪80年代初，吃饭要凭粮票，买肉是凭肉票。深圳人口激增后，深圳人的肉食人均供应量只有“国家标准”的十分之一，政府只好派人到内地采购生猪，以弥补市场供应不足。高价买来的肉按牌价卖出，差价由食品公司补贴。但时间一长，食品公司无法承担巨额补贴，市财政也无力承受。市里只好决定议价肉、牌价肉同时并存销售。问题又出现了，议价肉价格要贵两倍，但凭肉票买肉要排长队，有工作有肉票的人没有时间排队，于是有闲散人员收购肉票买了肉再到市场上按议价销售，套取政府补贴。一时群众意见很大。
　　李定提出两种肉价并轨的中价肉方案，即取消牌价肉供应，把牌价肉转为议价肉的利润补贴议价肉，适当降低议价肉价格，使两种价格并轨，市场只供应议价肉。一开始只在东门市场试验，试了一段时间后，发现效果不错，市民比较接受。于是，财贸办向市政府请示在全市推行中价肉方案。方案获得批准，深圳从此取消牌价肉供应，肉票也销声匿迹。之后粮票也由于类似情况而取消。
　　20世纪80年代初，深圳成为全国最早取消粮票、肉票的城市。而直到1992年，全国才正式发文取消粮票和肉票。
（据中国共产党新闻网 陈莉/文 2010年8月20日）