中秋过后有望回归正常水平

　　“鸡蛋价格最近越来越高了，基本上每天都在涨。”家住台州椒江米兰花园的张阿姨说。这几日，细心的台州市民发现，继大蒜、绿豆疯涨之后，饭桌上最常见的鸡蛋、鸭蛋价格也在悄然上涨，鸡蛋零售价已超过9元/公斤，优质土鸡蛋甚至卖到20元/公斤以上。
　　其实，不仅仅是台州，我省各地的蛋价几乎都在上涨。
　　据宁波市价格监测中心对沃尔玛、家乐福、乐购等9家超市的鸡蛋价格统计，普通鸡蛋每公斤售价从上月初的5.56-7.78元涨到目前的6.38-8.7元。来自宁波市贸易局的统计数据显示，宁波市场8月上旬鸡蛋批发均价为7.88元／公斤，7月中旬为6.88元／公斤，近一个月时间上涨了近15%。
　　金华市的蛋价也没“安稳”，最近一段时间，金华市区农贸市场、各大超市鲜鸡蛋价格突然飙升，一经营户说，这半个月来鸡蛋天天涨价，预计每公斤价格将很快达到10元。
　　杭州市场的蛋价行情也差不多。从历史上看，杭州蛋价最高出现在上世纪90年代初，那时蛋价最高卖到过每公斤10元以上。而从1995年以来，杭州鸡蛋零售价还没有突破过每公斤9元，今年这一纪录肯定将被改写。
　　据分析，蛋价大规模上涨，是高温产蛋量下降、养殖成本提高及消费旺季到来共同推动所致。从成本看，以蛋鸡饲料中最主要的玉米为例，去年五六月份的时候，玉米饲料价格还只有每公斤1.36-1.4元，现在已涨到2.20元以上，涨幅达60%以上。而从天气来看，最近天气炎热，鸡身上没有汗腺和皮脂腺，平时散热就靠呼吸，天一热就容易中暑，食量下降，产蛋率降低。
　　此外，由于收购价不见起色，饲料价格猛涨，养殖亏本，从今年3月份开始，各地养殖户均大幅减少苗鸡养殖数量。初步估计，东北地区今年苗鸡养殖量减少了30%以上，江苏减少了25-30%，我省的鸡蛋很大一部分来自这些地区，供应量减少也是推动价格上涨的因素之一。
　　业内人士预计，7-10月为鸡蛋消费旺季，因此近段时间鸡蛋价格仍将维持高位，或继续上涨。不过中秋过后，天气转凉，鸡蛋价格有望降回正常水平。 （本报综合报道）