即将迈入耳顺之年的马英九愈来愈注重养生了。据报道，马英九在短短两个月内竟瘦了11公斤。马英九的养生保健秘诀其实很简单，那就是饮食量减半、细嚼慢咽。
　　马英九在外就餐机会多，导致身体发福，最重的时候体重达到82公斤。医学专家认为，吃公务餐时，一边谈公务一边吃饭，食物摄入量会在不知不觉中增加，且饭店里的饮食一般油脂多、热量高。有些公务餐会吃到较晚，回到家就睡觉，无法消耗多余的能量。健康指标要上去，体重指标必须降下来。为降低体重，马英九的食谱中淀粉类、蛋白质和肉量分别减半，如果没有饱足感，就加份烫青菜，还每天在家用跑步机跑上30分钟。
　　除了减餐和运动外，马英九还通过细嚼慢咽增加饱足感。细嚼慢咽确实有助
　　于减肥。因为食物从口
　　到消化道，再反射到神
　　经中枢产生饱足感，需
　　要一个过程，吃得慢，
　　但是摄入量比较小时
　　饱足感就会出现。细嚼
　　慢咽不仅能减少食物
　　的摄入量，而且有助于
　　减轻肠胃的负担。
　　一般来说，每天我
　　们的脂肪摄入量占到
　　25～30％，碳水化合物
　　的摄入量占到50～
　　60％，蛋白质则占到
　　12～15％。碳水化合物
　　和脂肪的重量可以适
　　当减少一些，但是维持
　　人体代谢循环的蛋白
　　质不能减太多。作为成
　　年男性，每天要保证
　　70~75克的蛋白质。蛋
　　白质主要来自蛋、牛
　　奶、肉类、豆类等。
（摘自《东方今报》2009年11月27日）