四川宜宾市长宁县老翁镇平原村4组何老伯家的一窝绵竹不仅开了花，还结出了竹米。何老伯说，这窝绵竹前些时间掉光了叶子，后来竹节上长出了许多苞芽。前几年，这窝竹子旁边的另一窝竹子也出现类似情况，不仅掉光了叶子，长出了一些苞芽，里面还有些米状的东西（“竹米”）掉出来。这些掉了叶的竹子被移栽到别处，却始终长不出笋。何老伯说，竹子开花后，可在花中找到“竹米”，这些竹米炒后可食用。据专家介绍，竹子开花比较少见，一般发生在天气长期干旱、竹林土壤板结、杂草丛生、老鞭纵横的竹园。（摘自《华西都市报》刘龙泉 罗暄/文 2009年12月24日）