黑木耳是我县特色优势农产品，品种优良、风味独特，深受国内外消费者青睐。特别是新科品种，属我县野生品种，产量高、品质优，该品种在长江中、下游及南方16多个省市覆盖率达80%。
　　为保护新科黑木耳的种质资源，我县首先建立了黑木耳标准化技术示范与应用，建立种质资源试验室、保存室、信息资源数据库，开展资源调查、采集、分离、驯化、筛选、提纯，再复壮保存、整理，通过技术培训，进一步推广良种。我县还重点抓住黑木耳种质资源保存库、育种驯化实验室、黑木耳生产示范基地、菌种生产体系等关键环节进行建设，开展黑木耳资源保护与开发应用。
　　如今，通过新科品种的开发，已为当地及异地菇农增加经济收入3000多万元，解决当地3000多人就业，并带动其它兄弟县、市黑木耳菌种的栽培技术的推广应用。 （云和县农业局）