百祖山种植合作社实行“林-粮-菌”经营模式
栽培“环环扣”收益“节节高”
连日来，在庆元县官塘乡荷洋村百祖山种植专业合作社的油茶基地里，合作社负责人吴学钱正忙着带领工人栽种大球盖菇，操作道间一片繁忙景象。“9月底采收了藜麦，10月份采收了龙爪粟，11月份又将采收米仁，现在我们在平整土地准备栽种大球盖菇。”吴学钱说，今年打算在基地栽种100亩的大球盖菇，目前已经种了一半左右，预计11月底完成。
看着眼前取得一定效果的“林-粮-菌”循环复合经营模式，吴学钱回忆起2013年，他刚流转2000亩土地种植油茶时的情景。“那时考虑到油茶幼林地力水平低、前期经济效益低，就想着能不能再种点东西，提高综合效益。”吴学钱说，2013年，他开始利用油茶基地林荫空间种植旱粮龙爪粟；2015年，他又在林荫空间种起了藜麦；2016年，丽水市林科院副院长应国华建议他栽种大球盖菇，于是，他到福建考察学习大球盖菇种植技术，随后在基地里试种了近20亩大球盖菇。
大球盖菇的栽种管理对水分要求比较高。在管理过程中，应国华和林业部门技术人员不时到基地提供技术指导。他们发现每到雨季，大球盖菇的产量明显提高，而遇到干旱，则严重影响产量，为此，基地特意安排工人在干旱季节随时为大球盖菇喷水，以保持湿润的生长环境。
经过几年摸索，百祖山种植合作社“林-粮-菌”循环复合经营模式越来越成熟。每到4月份大球盖菇采收季，10-20名工人每天采收2次，最多时一天能采收1500多公斤。龙爪粟、米仁等旱粮亩产均可达200多公斤，大球盖菇一平方米能够产大球盖菇10多公斤，每亩可产1500到2000公斤，纯收入五六千元。“旱粮采收之后，用秸秆就地栽种大球盖菇，不仅可以提高经济效益，还可以通过栽种大球盖菇，使大量菌糠回到油茶林地，能够较快地改善油茶林地的土壤结构和肥力，一举多得。”吴学钱说，接下来，基地将进一步扩大生产规模，提高经营效益。
陈惠珍
看着眼前取得一定效果的“林-粮-菌”循环复合经营模式，吴学钱回忆起2013年，他刚流转2000亩土地种植油茶时的情景。“那时考虑到油茶幼林地力水平低、前期经济效益低，就想着能不能再种点东西，提高综合效益。”吴学钱说，2013年，他开始利用油茶基地林荫空间种植旱粮龙爪粟；2015年，他又在林荫空间种起了藜麦；2016年，丽水市林科院副院长应国华建议他栽种大球盖菇，于是，他到福建考察学习大球盖菇种植技术，随后在基地里试种了近20亩大球盖菇。
大球盖菇的栽种管理对水分要求比较高。在管理过程中，应国华和林业部门技术人员不时到基地提供技术指导。他们发现每到雨季，大球盖菇的产量明显提高，而遇到干旱，则严重影响产量，为此，基地特意安排工人在干旱季节随时为大球盖菇喷水，以保持湿润的生长环境。
经过几年摸索，百祖山种植合作社“林-粮-菌”循环复合经营模式越来越成熟。每到4月份大球盖菇采收季，10-20名工人每天采收2次，最多时一天能采收1500多公斤。龙爪粟、米仁等旱粮亩产均可达200多公斤，大球盖菇一平方米能够产大球盖菇10多公斤，每亩可产1500到2000公斤，纯收入五六千元。“旱粮采收之后，用秸秆就地栽种大球盖菇，不仅可以提高经济效益，还可以通过栽种大球盖菇，使大量菌糠回到油茶林地，能够较快地改善油茶林地的土壤结构和肥力，一举多得。”吴学钱说，接下来，基地将进一步扩大生产规模，提高经营效益。
陈惠珍
