天台县平桥镇里葛村花树湾有个规模为300亩的许跃家庭农场,农场里养殖着近3000只蛋鸡和蛋鸭,通过科学养殖,产出的蛋成了脱销产品。
这些天,在养殖基地随处可以看到水里游的、地上跑的鸭子。据许跃家庭农场负责人庞慧蓉介绍,在6年的养殖过程中他们不断积累经验,探索出了一项颇具特色的创新。他们的鸭舍与普通的鸭舍不同,总高度达5米,分为上下两层,中间用网床隔开,鸭在网床上活动,鸭粪则漏到网下的发酵床上。
庞慧蓉说:“总高度5米,上面2.5米,下面2.5米,鸭粪直接掉到下面,这样鸭不容易生病,我们不用喂抗生素,这样的鸭蛋可以放心吃。”
原来这样设计鸭舍,避免了鸭与粪便直接接触,有利于空气流通,减少疫病传染,从而减少用药,既降低成本又提高了鸭蛋品质。另外,在网床上还安装了产蛋床,鸭把蛋下到产蛋床里,鸭蛋表面干净光洁。
庞慧蓉说:“鸭蛋床经过科学设计,专门给它们生鸭蛋的。”庞慧蓉还自己种了稻谷、青菜、黑麦草,养了虫子,给鸭子喂的都是自己种植的五谷杂粮、养的虫子。
庞慧蓉还养了蛋鸡,因为品质好,要买土鸡蛋的话还得提前预订。这些蛋大多远销到北京、上海、广东等地。
郑鸿秉