第B4版:文摘

2016年国民外卖榜单出炉

  近日,由美团点评数据研究院发布的《2016中国外卖O2O行业洞察报告》(以下简称《报告》)显示,2016年全国外卖排名前五的分别是:酸辣土豆丝、水煮鱼、鱼香肉丝、皮蛋瘦肉粥和香辣鸡腿堡。《报告》还显示,2016年外卖占比比较高的6个省市,分别是广东、江苏、浙江、上海、北京、四川。这6个省市的外卖偏好都带有较为鲜明的地域特点。比如:广东外卖偏好前三名是粤菜/茶餐厅、米粉米线、快餐简餐;江苏是黄焖鸡米饭、炸鸡/鸡排/炸串、饺子馄饨;浙江是本帮江浙菜、面馆、炸鸡/鸡排/炸串;上海是包子/粥、炸鸡/鸡排/炸串、川湘菜;北京是北京菜、麻辣烫、包子/粥;四川是冒菜、川湘菜、西式快餐。
  从点外卖的数量、点餐时间等数据综合来看,全国最苦逼加班商圈分别是北京的望京、杭州的下沙和广州的天河。《报告》显示,特殊天气与外卖订单量有关联,在非下雨天到中雨的过程中,外卖的增长率基本固定在8%左右,如果天气更加恶劣,天气从中雨升格到大雨,外卖订单量则会快速增长20%左右。严重污染的天气与空气质量为优的天气相比,订单量的增幅可达到27%。
(摘自《北京晚报》 孙毅/文2017年1月4日)

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