“它叫竹荪，竹林增收全靠它了。”近日，象山丹西街道潘家桥村林场里，一个个伞状菌体身着一袭“白裙”，宛若仙子翩翩降临人间。林场负责人佘卫东正和工人一道忙着采摘、烘干、包装。
　　佘卫东说，可别小看竹荪，它是一种名贵的隐花食用菌，被称为“雪裙仙子”，一般长在竹林深处。象山县竹林广布，但要找到野生竹荪并不容易，而他的竹山上，“雪裙仙子”却到处散落生长。
　　佘卫东介绍，自家竹林里长的是仿野生竹荪。这几年，他积极挖掘“林下经济”，因看好“仿野生竹荪引种”项目，便引进菌种，划出10亩竹山，尝试不建大棚、不搭架子仿野生种植竹荪，现在初步获得成功。“今年4月播菌种，7月份开始采收。目前日产鲜竹荪4公斤左右，烘干后可得0.5公斤左右，鲜品价格在120元/公斤，干品1000元/公斤，还供不应求。”佘卫东说。
　　据悉，竹荪采收期持续近两个月，预计亩产干竹荪40余公斤，产值可达4万余元。“这是竹农增收致富的一条新路。”佘卫东说，毛竹林套种竹荪，既节省了土地资源，又为竹林增加了肥力，还能大幅提高竹农收入。
郑丹凤 何飞燕