第A6版:教育

“千万学生饮食放心工程”顺利完成

  近日,从省教育厅了解到,截至2015年底,我省已顺利完成“千万学生饮食放心工程”3年任务。
  截至2015年年底,全省学校大宗食品统一配送率达98.4%;学校食堂全部达到C级以上,其中A、B等级率达81.5%;校内商店品牌超市进驻率达83.1%;学校饮用水城镇管网接入率达99.1%;中小学生食品安全知识知晓率达94.4%。各项指标全部超额完成,学校食品安全保障水平再上新台阶。
  从2013年开始,我省全面开展为期3年的“浙江省千万学生饮食放心工程”,工程被列入省政府为民办实事项目。按照省政府的统一部署,我省以学校食堂、学校商店食品安全和学校饮用水安全等为重点,大力推行校园食品可追溯制度,推行食堂食品安全监督量化分级管理和五常法管理模式,提升校园商店经营管理质量;深入开展食品安全教育,普及食品安全基本知识,提升全省学生食品安全知识知晓率;建立和完善校园食品安全监管长效机制,提升学校食品安全保障水平。
  其间,省教育厅组织各地着力将食品安全教育纳入课堂,通过相关学科落实教学计划和课时,利用综合实践活动和地方课程、校本课程、班队活动,以及校园黑板报、宣传窗、广播台、网络等阵地,开展资源建设、创新教学手段、丰富教学内容,向学生传授食品安全健康知识和技能,全面提升了中小学生食品安全知识水平。
  下一步,省教育厅将继续加强学校食品安全监管制度建设;加大校园及周边综合治理力度;配合做好餐桌安全治理专项行动;进一步改善学校卫生设施和条件;加强学校食品安全工作指导。
高亦平

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