□本报记者 程益新 通讯员 林新娟
　　和着冬日的暖阳，开化县金凤凰茶叶专业合作社的工作人员忙着在车间保养炒茶机。尽管还是春节期间，茶叶也未开采，但偌大的车间内依然茶香四溢。“如今制茶从炒制到烘干，全部实现了‘柴改电’。”车间负责人江双生说。“以前，当地加工茶叶时用的能源大多是木屑、木柴，一个炒茶大户一年大约要烧掉2.5万公斤左右的柴火。”开化县农业局相关负责人说，现在50公斤的木柴价格为30元，按此标准计算，一个茶叶加工大户一年光木柴的成本就要1.5万元。实施“柴改电”后，全县每年能节省几十万元的木柴成本和锅炉工工资，更重要的是，通过“柴改电”，减少了森林资源消耗，保护了生态环境。
　　“‘柴改电’，保护了开化的青山，减少了烧柴火导致的污染物排放，这些年来最明显的感觉是山更绿了，水更清了，空气质量改善了。”浙江益龙芳茶叶有限公司董事长余华军说，“公司的茶叶加工量比较大，一年需要用掉一二十万公斤柴火。近年来，开化实施了‘生态立县’发展战略，森林被保护起来，木柴的价格提高了，砍柴买柴变得越来越困难。在政府的积极引导下，越来越多的企业走了‘柴改电’之路。”
　　近年来，开化县有关部门积极在当地普及“柴改电”技术，截至2015年底，全县已完成600多家制茶农户（企业）的设备改造，一年可节约木柴1500多万公斤，减少二氧化碳排放3000多吨。“保护好了环境，才能持续出好茶，茶农才能有更好的收入。”江双生对此感触颇深，“如今，‘开化龙顶’的品质越来越好，价格越来越坚挺，这当中，‘柴改电’等清洁化生产功不可没！”