第B2版:浙江畜牧兽医

湖州咩咩羊牧业有限公司总经理项继忠:

因地制宜,发展具有浙江特色的湖羊产业

  我们公司经过多年的养殖和摸索,根据湖羊的特点,因地制宜走出了一条独具特色的养殖发展之路。
  首先,湖羊的特点之一是适合规模化圈养,且湖羊杂食性好,我公司广开饲料来源之路,就地取材。比如,公司养殖场位于吴兴区埭溪镇山背村,属于半山区,每年春天的3-5月是竹笋大量上市的时节,新鲜笋壳适口性好,营养价值高。5月下旬,埭溪镇的野南瓜大量上市,食品加工厂的野南瓜叶免费供应。6月下旬,埭溪镇的几个茭白种植合作社中大量的茭白叶又成了湖羊口中的美食。白露之后山里毛竹加工进入旺季,大量的毛竹叶成了湖羊“战备粮”。11月中旬水稻收割,稻草更是绝佳的粗饲料,还有红薯藤、玉米秸秆等。
  其次,要适度规模、生态养殖。浙江人多地少山多,发展存栏5000头以上的羊场,只能走调运饲料的路,养殖成本和管理成本直线上升,养得多反而赚得少。
  最后,要走农牧结合之路。种草养羊,必然产生地租、人工、种子、肥料、管理等一系列成本,农牧结合就“1+1大于2”,两者相得益彰,农业生产的很多废弃物都是湖羊上好的粗饲料,既保护了环境又产生了经济效益,形成一个完整的循环经济产业链。

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