□本报记者 蔡希师
在温岭市箬横镇,有这样一群人,他们每天穿着白大褂,进出各大畜禽养殖场,打疫苗、做检疫……每当养殖户遇到困难,他们总是冲在一线,站在前方,他们通过自己的辛劳,赢得了当地养殖户的一片赞誉。他们就是温岭市动物卫生监督所箬横分所的工作人员。近日,记者走近他们,体验了一番他们的工作。
一本台账,确保畜牧养殖健康
温岭市箬横分所成立于2007年底,现有4名工作人员,管辖箬横、松门和石塘3个镇,共有237个行政村,面积270多平方公里,辖区内存栏生猪4.7万头、家禽96万只、牛880头,规模畜禽养殖场237个,畜禽饲养量占全市的三分之一。
在温岭市箬横正林生猪养殖场,记者看到,这个年存栏1000头的养猪场,所有的生产和销售情况都有着详细的台账记录,每头猪的生长情况都“有迹可循”。养殖场场长黄正林介绍,刚刚知道需要记录台账的时候,他们也抱有抵触心理。“刚开始认为麻烦,还没补贴,要不是当时监督所的工作人员三天两头上门‘烦’我,我也不会了解台账记录的好处。”
黄正林口中的“烦”,也正道出了监督分所工作人员工作的繁忙。该分所所长林舍法介绍,在刚开始实行台账记录时,大部分养殖户都不理解,“你们这帮管猪的不好好收拾猪,老管人干吗?”这句话是当时分所工作人员所听到最多的抱怨。为了让养殖户能配合记录台账,分所的工作人员天天上门向他们讲解记录台账的益处和必要性。“有的养殖场一个月跑个10多趟,他们不开门,我们就隔着门讲。”正是通过这种一而再再而三的上门宣讲,才让养殖户开始认真记录台账。“通过记录台账,养殖场里猪的健康情况一目了然。”黄正林告诉记者,现在只要翻一翻台账,就知道最近哪些猪用过什么药,适不适宜出栏。
高压监管,保障畜牧产品安全
除了对辖区内的养殖场进行严格的台账监督,箬横监督分所也加强了对畜牧防疫、检疫工作。2014年,该所实施畜禽抗体检测,样品采集猪230头,羊20头,禽2300只,病料1份。根据抗体检测结果,对防疫存在的问题进行详细分析,查漏补缺,确保动物防疫密度和质量。同时,林舍法告诉记者,所里实行分片包干检疫工作,严格落实检疫申报制度,坚决杜绝只收费不检疫、不检疫就出证、重复检疫收费和“隔山开证”等违规行为,要求做到有报必检,有检必严。“我们通过自身的努力,希望辖区内的养殖户明白,守住道德底线是唯一的生存方式。”一年来该所共受理申报检疫704批,检疫生猪1.1万头,家禽3.5万只,牛7头,羊20只,犬7只,每年在养殖环节实施生猪“瘦肉精”检测300批次,生鲜乳检测20批次,猪肉、猪肝、禽肉、禽蛋等畜禽产品的监督抽检30批次,用强有力的监督抽检来促使养殖场(户)遵纪守法,确保辖区内畜产品质量安全。