在不久前结束的2014年浙江(上海)名特优新农产品展销会上,绍兴市共有66家农业企业、专业合作社参展,共设摊位69个,成为省内参展规模最大的市。
展销会上,绍兴市采用粉墙黛瓦的绍兴台门斗建筑造型,檐下挂起红灯笼,糟鸡、干菜、年糕等绍兴老底子味道的农产品在上海市民中掀起一股“绍兴旋风”。
新昌春江食品有限公司参展的糟鸡、糟鸭、糟猪肚、糟鸭舌等10多个品种,咸香的口味吸引了大量上海市民。“开展第一天我们就卖出1500公斤,销售额3万多元。”公司销售经理丁鑫良说。绍兴市鲁四老爷家土特产有限公司销售的当家产品风王火腿和方王腐乳同样受到当地市民的追捧。在医院工作的方阿姨和两个同事一起买了9盒共计18瓶方王腐乳,“这个腐乳鲜香而不咸,对心脏、血管比较好。而且带点甜味,符合我们上海人饮食习惯,每年展销会时我都来买。”她说。公司负责人陈伟英告诉笔者,今年是他们公司第四年来参展,每年的销售额都有三四成的增长。绍兴市老娘舅食品有限公司销售的是绍兴本地咸菜及霉干菜,公司老总金志荣一边卖一边还唱几句莲花落,摊位前更是顾客不断、销售火爆。在金志荣看来,参展的最大目的不是现场卖出多少,而是做好宣传,因为上海有不少大型超市都在卖他们的产品。 周国勇