日前，三门县食安办组织县食品检验检测中心、县市场监管局工作人员，对三门县农副产品综合市场的小黄鱼、塔鱼、鲳鱼、鱿鱼、青占鱼、带鱼等海产品进行甲醛项目抽检，检测结果显示12批次样品均未发现甲醛超标现象。
　　三门县食品检验检测中心工作人员蒋志鹏介绍，甲醛是国家明令禁止在食品加工中使用的一种化学制品，但由于其具有防腐保鲜的作用，且能使水产品更有“卖相”，一些不法商贩会在干制、水发类水产品的加工运输过程中违法使用。广大消费者在选购水产品时，应到有保鲜条件的正规超市、商户处购买，并索取相关凭证。
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