学校食品安全关系广大师生身体健康。2013年,省政府把千万学生饮食放心工程(以下简称千万工程)列入政府十方面实事项目,各地全力推进校园食品安全工作。截至目前,全省学校食堂大宗食品统一配送(定点采购)率83.8%、学校食堂食品安全A、B等级比例61.5%、品牌超市进校园比例57.8%、学校饮用水城镇管网接入率96.7%,超额完成千万工程2014年度各项指标任务。
2013-2014年,省政府连续将千万工程列入与各市政府签订的年度食品安全目标管理责任书内容,同时纳入“平安浙江”考核体系。省食安委出台了《浙江省千万学生饮食放心工程2013-2015年行动方案》,省有关部门也分别出台了学校食堂餐饮服务安全等级提升实施方案、品牌超市进校园工作计划和学校食品安全教育活动方案等相关工作文件。
新一轮提升学校食品安全工作高潮在各地掀起。杭州、绍兴、衢州、台州、丽水等地把千万工程列入了政府为民办实事项目;宁波市政府出台三年行动方案确定了百万学生餐饮安全工程总体方案和六项子工程;温州市建立校园周边城管队员定点定时管理流动饮食摊点制度;金华市大力推进品牌超市进校园活动;台州市出台食品配送管理办法,对配送单位进行动态评估,实行优胜劣汰。
同时,德清县成立省内首个县级高校后勤物资联配中心工作站,对学校食堂大宗食品实行统一配送;诸暨市实现校园品牌超市和食堂大宗食品统一配送全覆盖;台州市黄岩区成立校园协管队伍,强化校园周边食品摊贩监管;永康市积极推进校园阳光食堂、透明厨房建设,全市95所学校食堂全部实现视频探头在线监管;湖州市吴兴区在所有学校食堂配备食品安全专管员,实现“农残自检”全覆盖;富阳市、临安市、嘉善县、三门县等地分别在学校和大宗食品配送单位试点食品安全责任保险,进一步增强学校和企业食品安全责任意识。此外,全省多个地方还开展学校食品安全“我执法、你参与”、“我宣传、你传递”等相关活动,提高校园食品安全公众参与度。 石安