芹菜为伞形科绿叶类蔬菜作物，各地均有种植。其每亩产量在 1500－3500公斤，西洋芹高产田亩产量可达5000公斤以上。每生产100公斤芹菜，需吸收氮0.67公斤、磷0.27公斤、钾1公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.40∶1.49。
　　芹菜为需钾较高的作物。若计划每亩芹菜全株产量为2500公斤，根据每生产100公斤芹菜的养分吸收量，建议在施足以有机肥料为基肥的基础上，每亩施氮肥18.4公斤、磷肥5公斤、钾肥15公斤。芹菜为旱地叶菜类蔬菜作物，三种形态的氮素化肥均可在芹菜上施用，但在收获前半月内应停止施用，在生长前期施用含硝态氮的化肥，有利于芹菜快速生长；芹菜为喜氯作物，含氯化肥在芹菜上施用一般不会影响其正常生长。
　　用单质化肥在芹菜上施用时，氮肥40％作基肥，每亩用碳酸氢铵40公斤或尿素16公斤；60％作追肥，用尿素24公斤，从定植或移栽成活后至采收前15天，分3－4次施用。磷肥用含五氧化二磷（P2O5）14%的过磷酸钙35公斤作基肥一次施入。钾肥用氯化钾25公斤，其中15公斤作基肥，10公斤在施第一次追肥时与尿素同时施用。
　　若选用16－16－16(含氯)或15－15－15(含氯)复合肥在芹菜上施用时，40公斤作基肥，不足的氮素用尿素27公斤弥补，从定植或移栽成活后至采收前15天，分3－4次施用。不足的钾素用氯化钾15公斤弥补，作第一、第二次追肥时与尿素同时施用。若选用15－10－15(含氯)复合肥在芹菜上施用时，40公斤作基肥，20公斤作第一次苗肥，不足的氮素用20公斤尿素补足，分2－3次施用；不足的钾素用10公斤氯化钾作第二次苗肥与尿素同时施用。
　　惠多利免费技术服务热线供稿