第A3版:食品药品安全

杭州

启动“便民早餐工程”

  为让市民就近吃上更安全更放心的早餐,杭州市学习借鉴济南、上海、嘉兴等城市“早餐工程”的建设经验,计划用三年时间在杭州市区推进“便民早餐工程”。
  据悉,杭州市将通过突出重点、连锁经营,科学规划、优化布局,整合资源、多措并举,加强管理、规范经营,完善政策、加强扶持等工作举措,到2015年底,新建或改造提升6个主食加工配送中心,建成100家早餐示范门店,1000家早餐标准化门店,发展200辆至300辆早餐车,全面规范设置早餐摊点群,形成以早餐龙头连锁企业为主体,以主食加工配送中心为支撑,以早餐连锁店和早餐车为载体的现代早餐服务体系。目前,杭州市启动首批早餐标准化门店和示范门店评定工作,计划年内认定100家早餐标准化门店、20家早餐示范门店。

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