三门

　　近日，三门县食安办组织县食品检验检测中心、县卫生局工作人员，对该县12家餐饮单位的餐具进行了抽样检测，合格率为84.17%。
　　工作人员对该县一亩园快餐店、新大华酒店、香鼎阁大酒店、三门大酒店有限公司、金陵保罗大酒店、左岸厨房酒店、琴江山庄有限公司、景天楼酒店、码头人家饭店、李兴酒楼、鼎红国际大酒店、拉芳舍咖啡美食店等12家餐饮单位的120个餐具样品进行了大肠菌群检测，检测结果显示，有4家餐饮单位的19个样品不合格。
　　三门县食品检验检测中心工作人员介绍，这可能是个别餐饮单位的餐具消毒还没有到位，或是已消毒餐具随意摆放、保洁柜使用不当，使餐具受到了二次污染。
　　三门县食安办要求各餐饮单位严格落实餐饮具清洗消毒规定，并做到餐具在客人到前15分钟上桌摆放。
朱曙光 俞尚苏