近期有媒体报道市场上发现有被“催熟染色”的赣南脐橙售卖，江西赣州市相关部门组织了排查。日前，赣州市召开新闻发布会，通报了脐橙果品安全有关情况。经查，“染色橙”仅是个别不法经销商的行为，数量极少。赣州没有发现用苏丹红(一种化学染色剂，可致癌)染色脐橙的违法犯罪行为。另悉，赣南脐橙每年都有统一的采摘期，今年定在10月15日。正宗的赣南脐橙，在此日期前是不允许销售的。到了采摘期的脐橙虽然果肉已成熟，但外表还是偏青，或者青中带黄。因此，市面上销售的黄澄澄或者很红的脐橙，就有可能是被催熟或染色的。
　　那么，普通消费者如何辨别催熟染色脐橙呢？
　　1.看脐眼：除了用纸巾擦果皮看脐橙表皮是否有染色外，还可通过看脐橙的脐眼来辨别。如果脐眼是红色的，就是染色的；脐眼是白色的，则没有染色。
　　2.看色泽：优质的脐橙颜色呈橙红色，是自然的果皮颜色。而又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的脐橙，消费者最好不要买，因为有可能是打蜡抛光的，保质期短。
　　3.看果蒂：如果橙蒂是青绿色的，表示没有被催熟；要是橙蒂干枯而且一触就掉落，则有可能是被催熟的。
　　此外，判断脐橙的新鲜度方法有两个：一是最新鲜的脐橙，其上端的小蒂没有掉，叶子也没有枯掉；二是用手摁，如果脐橙的外皮比较紧实，按上去有弹性的感觉，说明脐橙非常新鲜，果肉饱满。
李秋云 沈雪燕 黄谨