鹿城

　　近日，温州鹿城区制定出台了《食品安全黑名单制度管理办法》，以进一步加强食品安全监管工作，督促食品生产经营单位落实主体责任，防止和减少食品安全事故，保障人民群众身体健康和生命安全。《食品安全黑名单制度管理办法》共十五条，内容主要包括制订依据、适用范围、实施原则、认定标准、认定程序和监管措施等六个方面。“黑名单”制度以依法监管、客观公正、及时准确、惩戒过失为管理原则，明确规定农产品种植、食品生产加工、食品流通和餐饮服务四个环节共13种违法情形将被列入“黑名单”，并将根据违法记录，对列入“黑名单”的食品生产经营企业以综合监管与行业监管、政策制约与舆论监督相结合的方式，进行重点督查和动态监管。该办法的出台实施，将进一步强化食品生产经营者的自律意识，规范食品企业的生产经营行为，为推进食品领域道德诚信体系建设、营造“诚信做食品，理性看安全”的社会氛围奠定良好的基础。