对小餐饮的整治和规范一直有许多热点难点问题。近日，丽水市食品药品监督管理局出台了《创建国家卫生城市小餐饮挂牌整治和规范制度》，确保创建国家卫生城市相关工作的落实，及时消除食品安全隐患，保障市民饮食健康安全。
　　该挂牌整治制度要求各片区巡查检查组对本辖区内被挂牌整治的餐饮单位开展检查、约谈等工作，对存在的突出问题提出明确整改意见和整改期限，并在每周周会上通报整治进度和存在的问题。需要全局乃至多部门联合整治的重点问题，各片区巡查检查组及时向该局创建国家卫生城市小餐饮整规工作领导小组报告，确有必要的报创卫办集中整治。此外，还要确定专人负责创卫工作信息报送，及时将小餐饮挂牌整治进展情况以书面形式向该市创卫办公室报送。组织定期和不定期的督查，对排查不力、责任落实不到位的片区责任人，按照有关规定予以处理。
　　据悉，丽水市食品药品监督管理局已结合春节食品安全保障工作，分8个片区，出动执法人员300余人次，对城中村、城乡结合部、火车站、汽车站等区域小餐饮单位进行再摸排，取得了很好的整治效果。