遂昌民间一直以来对“黄毛乌骨鸡”有“黄金鸡”的叫法，它营养价值高，尤其是含铁量特别高，是孕妇最适宜的滋补鸡。从去年12月份开始，遂昌县畜牧兽医局组建畜禽养殖专家团队，着手培育“黄金鸡”。目前第一个世代的2000多羽“黄金鸡”形体特征明显。
　　培育具有地方特征的品牌鸡，选育是关键。在充分调研，实地考察的基础上，当地选择了湖山、垵口、蔡源、焦滩等乡镇的10个高山小村落开展“黄金鸡”选育工作，精心挑选了9个农户18组共180羽“黄金鸡”作为零世代核心群来选育，大胆尝试培育独具遂昌地方特色的“黄金鸡”。
　　“原本只有50%的纯种预期，现在有90%的鸡表现为黄羽乌骨黑皮，少部分还留有杂毛，远远好于预期。”说起“黄金鸡”选育，遂昌县畜牧兽医局高级畜牧师项森满信心十足。
　　目前，“黄金鸡”选育工作已经取得阶段性成果，选育效果远远高于目标，预期需要“七个世代”的鸡种选育有望缩短到四个，大大加快了遂昌“黄金鸡”推向市场的步伐。
　　“现在，我们要加快鸡种选育，争取用‘四个世代’完成提纯复壮，让市民和游客早日品尝到真正的遂昌‘黄金鸡’。”遂昌县农业局副局长朱永平说，到时，来遂昌游玩的游客，不仅可以游黄金矿，喝黄金酒，还能品“黄金鸡”，享受一次集吃、喝、玩于一体的“黄金文化大体验”。
王海军