近日,社会资源研究所发布了一份名为《消费者改变市场—中国可持续茶叶需求分析》的报告。报告指出,在接受调查的茶叶消费者中,有60%的人对可持续茶叶(即有机茶)产品表达了明确的购买意愿。社会资源研究所副所长吴晨介绍,现在消费者中出现了一个趋势是网购、团购,这批消费者大部分都是80后的人群。这份报告关注了正在兴起的新一代茶叶消费人群。
报告中,也指出了中国茶叶市场的混乱局面。由于盲目扩产,忽略品质与食品安全,忽略环境与人文因素等原因,加上欧盟大幅提高了农残标准,我国去年出口欧盟这一以往主要出口地的茶叶总量尚抵不过出口摩洛哥一国总量。国内市场也不乐观,加上茶叶生产分散、单产低、部分茶园生态条件恶化、茶叶加工设施落后、茶叶经营缺乏品牌意识,很多产茶区茶农收入偏低,严重缺乏应对市场波动的能力,经常导致茶园弃采,源头的混乱带来的是消费者对有机茶叶乃至整个茶叶市场的怀疑情绪。
对此,吴晨认为,“目前这种有机茶的乱象肯定会损害真正做有机茶企业的利益,有机茶市场前景乐观,但秩序亟待规范。”
(摘自《新农村商报》 张雯/文 2010年12月1日)