第A4版:科技新闻

我省主栽葡萄品种

◆巨峰 巨峰葡萄8月下旬成熟,成熟时

  紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400—600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克,果皮厚。
  巨峰葡萄败花严重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率,增加产量,改善品质。
◆藤稔 藤稔葡萄植株外部形态与巨峰相
似,明显区别为:巨峰叶片3—5裂,裂刻较浅;藤稔叶片5裂,极少3裂,且上裂刻深,叶片大、较粗糙、较厚、网状皱纹较明显。巨峰冬芽鳞片为红色,藤稔冬芽鳞片为绿色。
  藤稔葡萄比巨峰生长势弱,坐果率高,在和巨峰葡萄相同管理条件下,平均粒重12克左右(明显比巨峰大),疏花疏果后可达到20多克。平均穗重700—800克,产量明显高于巨峰,加之成熟期比巨峰稍早,故效益比巨峰高30—50%。
◆美人指 美人指属晚熟葡萄品种。因其
外观艳丽,恰似染红指甲的美人手指,故而得名。
  该品种果穗中等大,穗重500—600克;果粒大而细长,平均粒重10—12克,果实呈半透明状,前端为鲜红色,基部颜色较浅;皮薄肉脆,口感甜爽,含糖量18—19%,可溶性固形物达16%-19%,耐贮运。
  该品种树势生长旺盛,4月初萌芽,8月中下旬成熟,从萌芽到果实完全成熟需135天左右,亩产稳定在2000公斤左右。在栽培上,提倡早春栽种,适时修剪抹芽,严格控制氮肥的施用,增施磷钾肥,及时疏穗疏果,应有套袋技术,做好以黑痘病和白腐病为主的病害综合防治。
◆醉金香 醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种,
具有优质、抗病、高产、稳产等特点。嫩梢、幼叶绿色,绒毛中多。叶片特大、心脏形。叶面粗糙,有泡状突起,叶背绒毛中多。枝条粗壮,成熟后为浅褐色。果穗圆锥形、大穗、中度紧密、平均穗重800克。果粒灯泡形,成熟金黄色,平均粒重12克,最大粒重19.1克。果皮薄,与果肉易分离。果实具有浓郁的茉莉香味,肉质软硬适度,适口性好,品质上等,可溶性固形物可达18%以上。
  醉金香葡萄成熟期早,挂树期长。大棚栽培6月下旬如树势不旺或水分不足会出现僵果。一般7月初成熟,露地栽培7月上中旬成熟。果实可在树上留藏1个多月品质不变,
◆夏黑 该品种别名黑夏、夏黑无核。其果穗大多为圆锥
形,部分为双歧肩圆锥形,无副穗。平均穗重608克,最大穗重940克。果粒着生紧密或极紧密,果穗大小整齐。果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。果皮厚而脆,无涩味。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。味浓甜,有浓郁的草莓味。无种子。无小青粒。可溶性固形物含量为20%~22%。鲜食品质上等。

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