葡萄采收后到落叶前这一阶段，叶片光合作用会出现第二次高峰(第一次在发芽后半个月到叶片长大时期)，而到接近落叶期光合效率才下降。因此，必须重视采后这一关键时期，加强管理，保叶、护叶，增加光合产物的贮存。
　　1.采收果实时，尽量减少对叶片的损伤。在生长后期，严格控制退菌特和硫制剂等农药的使用，以防止叶片过早老化和降低光合效率。在一般情况下，除巨峰系品种外，果实采收后，应尽量少打或不打老叶。
　　2.采收后尽早施入基肥。在结果多、树势偏弱的情况下可施部分速效性氮肥，以补充树体营养，增强后期叶片光合作用和恢复树势，作为基肥使用的有机肥应预先堆积充分腐熟。结合喷药喷施l—2次0.5％左右的尿素或磷酸二氢钾，以提高叶片光合能力，增强树体营养贮存。
　　3.霜霉病、白粉病及虫害浮尘子常会造成全树过早落叶，迫使冬芽晚秋萌发，严重影响树体营养积累和来年的生长结果，所以，必须十分重视采后病虫害的防治。一股在采后到落叶前，每隔10天左右喷1次300倍乙磷铝或1000倍瑞毒霉，能有效防治霜霉病的发生。对浮尘子可用1000倍氧化乐果进行防治。 （龙 新）