宁波市鄞州健朗畜禽专业合作社生态养殖芦花鸡,鸡每只卖100元,鸡蛋每公斤卖50元,还声名远播、供不应求。
日前,笔者来到位于鄞州区塘溪镇观山村的这家合作社一探究竟。合作社负责人黄样都介绍,经过近一年的开发建设,合作社的养殖基地已初具雏形,今年还被认定为“宁波市级无公害畜禽养殖基地”。
今年33岁的黄样都曾多年从事企业采购工作,后来又开过家庭作坊,去年起席卷全球的金融危机对他的事业影响很大,他决定转行。
黄样都的阿姨从事水产养殖已有七八年,也想在畜禽养殖方面有所发展,于是,两家一拍即合。在当地农业部门的引导和帮助下,他们到杭州等地参观后,决定承包山林,养殖芦花鸡。
黄样都说:“一只鸡如果太大了,一家3口一餐可能吃不完,而芦花鸡饲养4-6个月即可上市,一般每只2公斤左右,一餐就能吃完,而且它比一般的鸡肉质更鲜美,营养价值更高,目前在宁波市场上还不多。”
去年年底,他们承包了观山村的200多亩山林。今年五六月份,黄样都从山东购买了1.5万只小鸡,放养在山上,开始生态养殖之路。
目前,他们已售出芦花鸡近5000只,每只100元左右,毛收入50余万元;鸡蛋每公斤卖50元,已售出500多公斤。“我不用到农贸市场上设摊,也没有做过广告,顾客大都是慕名而来,很多是回头客。”黄样都说。
这几天,黄样都正考虑买一台孵化器,自己孵化小鸡,以降低成本。“一只鸡蛋1.8元,孵化出来成本也就2-3元,而从山东引进一只小鸡要10元,还不包括运输费及损耗。”黄样都说。
他告诉笔者,下一步,他们准备开发山珍海味型的农家乐,他阿姨的水产养殖基地有梭子蟹、白虾、蛏子、青浪鱼等水产,再加上独具特色的芦花鸡及各种水果,肯定能吸引市民前来观光、旅游。 (张文胜 张竹玲)