第A4版:科技新闻

食品是否含毒 1分钟内就测出

  最近,香港城市大学利用化学传感技术,研发出可快速检测物品是否含有有毒物质的新方法。这种方法是使用一种特制的分子聚合材料,最快在一分钟内就可检出食品是否含农药、污染物质或其他毒素。 (欣 华)

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