眼下正是袋料花菇出菇的关键时节,如何避免传统生产技术烦琐的割袋程序,又能有效保持菇段水分?云和农技人员经过多次试验,找到了一个新方法。
云和县崇头镇南山村的菇棚里,菇农邱日龙用的就是这种新方法,他将香菇白段袋拿掉,再套上保水膜。一个个小花菇正破袋而出、长势喜人。邱日龙说,在套袋的时候,保水膜要先戳几十个洞。新方法可起到保水保质的作用,免去了割袋工序,不但菇形好、成本低,管理起来也很方便。
邱日龙介绍,这种方法比割袋要省力。两个人速度快点一天也能套一千多段,一个小时可以套一百多段。到时候,小香菇会自己破袋而出,不用割洞。 (陈末末)