拥有260亩养殖基地,年上市苗鸡1500多万羽——杭州萧山区党湾镇曙光村沈志伟创办的家禽公司,是目前杭州市规模最大的苗鸡繁育场之一。从不起眼的小孵坊开始,经过10多年打拼,沈志伟终于成为名副其实的“苗鸡王”。
为推销差点毁容
创业之路充满荆棘。刚开始,沈志伟只有6只孵箱,年产值仅几万元。钱都投到养鸡上了,买不起摩托车,为推销苗鸡,沈志伟买了一辆骑起来较快的山地自行车,骑着它到绍兴、嵊州等地推销。
那边的养鸡户多在山上,有一次生意谈晚了,下山时天暗了,沈志伟将就着露天过了一夜,谁知回家后脸上就起了水泡,去医院一查,说是在野外感染了病毒性疱疹。
整整住了一个月医院,沈志伟的病才慢慢好转,但眉毛全掉了,后来虽长出了一些,但十分稀疏。那时沈志伟还是个大小伙子,怕难看,出院后他在脸上画了两根假眉毛,有一次上商场被人看出来,结果闹了个大红脸,害得沈志伟扭头就逃。
遇危机不退反进
到2005年下半年,几经拼搏的沈志伟已把苗鸡繁殖场做到了相当的规模。正当他的事业渐入佳境时,一场致命的禽流感袭来了。一时间大家谈鸡色变,肉鸡价格暴跌,苗鸡价格也从每只3元多跌到6毛,沈志伟一下子亏了60多万元,不仅多年心血付诸东流,还欠下了一屁股债。亲戚朋友都劝他关掉养鸡场,以免造成更大的损失。
那段时间,沈志伟十分痛苦,常常彻夜难眠,他实在不甘心就这样认输,而且他坚信禽流感一定会过去,人们对禽流感的恐慌心理也会渐渐消失,家禽养殖一定会复苏。
就这样,当别的养鸡场偃旗息鼓、大杀种鸡时,沈志伟反其道而行之,他趁价格处于低潮时,借来13万元,引进了2万只优质种鸡。
这是一步险棋,但事实证明沈志伟走对了。半年后家禽市场回暖,沈志伟打了个漂亮的翻身仗,养鸡场经营规模迅速得到扩张。
科学养鸡占先机
有空没空,沈志伟总爱琢磨怎样才能使鸡长得更健壮,肉质更有营养。一次,他突发奇想,觉得既然中药能给人治病健身,那么给鸡吃也应该能提高免疫力。
于是,他向中医师请教,配制了药方,将党参、金银花等中药碾成粉按一定比例掺入饲料,此举虽增加了成本,但喂养出来的鸡抗病力明显增强,鸡肉营养和口感也更好了,肉鸡在市场上十分抢手。沈志伟的这种中药喂鸡法,还得到了当地科技部门的肯定,因此获得了20万元的奖励。
去年,沈志伟又引进了绿壳蛋种鸡,目前日产绿壳蛋300多公斤。这种蛋富含锌、硒,价格是普通鸡蛋的5倍左右,很受市场青睐。
如今,沈志伟开通了自己的网站,开始网上叫卖。他还着手培育新品种,建立农贸市场直销窗口、地区配送等,准备将养鸡事业做得更大、更红火。
(王啸虎 朱林飞)