遂昌县是我省主要的杂交水稻制种基地，制种面积占全省一半以上。为完善杂交水稻制种基地种植模式，提高土地利用率，从2005年开始，该县在大柘镇杂交水稻制种基地开展了制种—乔麦连作模式探索。几年来，该县在大柘镇每年集中连片种植500余亩荞麦。平均亩产125公斤，销售价格12元/公斤，亩产值1500元。
据介绍，荞麦生育期短，栽培简便，管理粗放。杂交水稻制种收获后，不必再开沟作畦，免耕撒播即可。播种后不用施肥、打药、除草，任其自然生长直至收获，省工节本效益明显，种出来的荞麦还是真正无公害的绿色食品。荞麦花还可作为景观，开发旅游项目。
（水秋）
