马宝连介绍：养甲鱼最重要的
　　就是日常管理。首先要做到安全用药，绝对不能使用高毒、高残留鱼药，区里大力推广用中草药制剂防病治病，我们试了效果很不错；其次是选用优质饲料，并规范投饲，做到定时、定质、定量、定位，保持水体清洁，同时投放青虾和螺蛳，以提高甲鱼质量；要运用微生物制剂调节水质，减少化学药品的用量，以避免药物残留，提高甲鱼品质。我们还建立了养殖档案，将每天投喂饲料
　　数量、品种、时间以及用药品种、剂量
　　和生长期间发病、死亡等都记录
　　在案，便于质量追溯。