余杭绿旺农业开发有限公司负
　　责人马宝连介绍：一个符合甲鱼生态习性的良好环境是养出优质甲鱼的前提。甲鱼的生活习性可简单地归纳为“三喜三怕”，即：喜洁怕脏，喜阳怕风，喜静怕惊。因此，甲鱼对环境的要求较高，要养出高质量的甲鱼，必须事先按照《无公害中华鳖养殖标准》对场地的空气、土壤和水质进行检测，只有溶氧量、氨氮、重金属等有毒物质和酸碱度（PH值）、盐度指标合格，方可建场。建场时，鳖塘的面
　　积、深度和坡度都有讲究，特别是进排
　　水系统要求较高，要做到池水限
　　时限量流进和排出。