第C4版:市场精品

温州水牛有了“身份证”

射频标签全程记录养殖生长信息

  近日,我省首个动物管理代码试点单位——平阳县挺志温州水牛乳业有限公司首批20头水牛正式佩戴上了各自的“身份证”。被安上射频标签后,这些水牛的一切信息将被采集存档,从而从源头上保障奶制品的安全。
  平阳县挺志温州水牛乳业有限公司的水牛,由第一代巴基斯坦籍公水牛与温州籍母水牛杂交而成,并代代繁衍,具备了水牛产奶的“特异功能”,去年,还被列入了138个国家级畜禽遗传资源保护品种。由于水牛牛奶营养价值高于一般牛奶好几倍,该公司养殖基地生产的牛奶目前在市场上供不应求,公司正准备开发奶酪等乳制品。
  据介绍,今年4月,经中国物品编码中心审核通过,平阳县挺志温州水牛乳业有限公司成为全国第5家获得动物管理者代码的单位,也是我省首例,代码为“24000001”。据公司负责人李挺志介绍,代码的中间五位数是为纳入管理范围的每头牛终生配备的,就像身份证号码一样,一牛一码。
  在该公司养殖基地,首批20头水牛的耳朵上都被安上了注有各自身份代码的射频标签,只需用射频采集器一扫描,就能读取每头牛的全部信息,大到配种、产仔、治病,小到每天喝多少水、每餐吃多少食料、打过哪些药,以及牛的种源情况、生产基地环境质量、养殖过程、用料用药配方、加工销售过程等,各个环节都有详细记录。奶制品销售时,还要一一对应产奶的牛体信息,进行代码联接,让消费者能从成品追溯到源头。
  据了解,1个月后,该公司养殖基地的200多头水牛将全部安上射频标签。 (缪小霞 丁志峰)

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