为改变农村小作坊脏、乱、差的状况，去年以来，临海市发动一批配合度较高、整改意愿较强的农村小作坊率先开展改造，为不同门类的小作坊提供个性化的提升方案，以“提升一个点，带动一个面”为工作思路，深入每个镇街，重点对年糕、豆面、米面等地域特色食品品种小作坊进行指导改造。同时，将率先达到整改要求的小作坊作为样板作坊，在行业内进行宣传，带动其他小作坊共同参与改造工作，促进行业整体提升。全年共完成农村小作坊改造提升133家，并创建完成11家“名特优”作坊。
林建