“马上就是双十一电商购物节了，我们的团队正在加班加点备战，24小时在线，想不忙都不行。”近日，宁海海山丰水产专业合作社负责人陈仲笑着向笔者介绍，在合作社位于宁海县一市镇的青蟹养殖基地里，大家除了忙碌地对捕捞上来的青蟹进行公寓化养殖，还在预包装卤味海鲜生产线上紧张有序地准备。
　　除了青蟹生鲜外，今年9月起，合作社旗下的“蟹大人”品牌新推出了“不卤不去”新品，主打醉蟹、红膏炝蟹、卤虾等卤海鲜新品，从原生态产品向精加工、“可现吃”升级转型，从“家常菜”逆袭成“网红”。
　　据悉，去年一市镇青蟹产业实现产值超2亿元，相关水产合作社达百余家，网店微店超过200家，其中“蟹大人”一家就卖出30万只青蟹，产值超8000万元。
张琳琳